• 小心假消息


    路上有人宣傳

    美國的牛肉,豬肉有標示萊克多巴胺。

    這是假消息,


    事實是: 美國政府並沒有強制規定要標示。


    這張照片就是

    網路謠傳的「有標示萊克多巴胺」。


    請注意這個產品上面左邊文字是:


    Tender grass Farm

    柔嫩草原農場

    Uncured organic buttercroft bacon ends  

    未固化的有機 Buttercroft 培根片

    No nitrates or nitrites added

    不添加硝酸鹽或亞硝酸鹽

    The ultimate hardwood luxury uncured bacon

    終極硬木豪華未醃製培根

    Made from organic pork raised on family farm

    來自自家農場的有機豬肉

    With vegetarian diet and no ractopamine 

    用蔬菜餵養,而且沒有萊克多巴胺!


    紅色圈起來的就是萊克多巴胺。


    這張照片就在網路上流傳,

    然後就有人宣稱這就是

    美國有標示萊克多巴胺。


    這是誤導!


    左邊那些文字看就知道是廣告用詞,

    這是廠商自主告訴消費者

    這是有機的豬肉,


    就像有機的蔬菜水果

    標榜的就是不使用農藥,

    沒有任何人工添加物一樣,

    這個豬肉產品標榜

    豬飼料裡面沒有使用添加劑,

    也不使用萊克多巴胺。


    這是自主的標示,

    並非法律規定要標示的。


    法律規定要標示的是在右邊綠色方格,

    上面寫了 Nutrition Facts, 

    那個格子裡才是法律規定要標示的,

    標示了熱量,糖含量,脂肪含量,反式脂肪含量….

    如果是法律規定要標示的,

    即使含量是零,也會在那個格子裡面標示,

    並沒有標示萊克多巴胺的含量。


    台灣的超市裡的一些食品也是一樣,

    上面會有廠商自願寫的廣告用詞,

    例如:「不加人工香料。」

    可是法律規定的內含物標示,

    則是標示在一個方格子裡面。


    所以美國的牛肉,豬肉都

    沒有強制標示萊克多巴胺。


    以上是破除謠言,

    接下來回應一些網友的質疑:

    「那台灣政府還是可以強制標示啊,

    為什麼台灣不標示?」


    那麼請試著從國際的角度看事情,

    日本,韓國,加拿大,澳洲和許多國家

    都進口萊豬,

    他們的政府都沒有強制標示萊克多巴胺。

    台灣政府如果強制標示萊克多巴胺,

    對美國進口的食品做針對性的標示,

    那是「歧視性的標示」,會違反對等貿易的原則。


    所以台灣政府就用鼓勵標示產地的方式,

    就是現在台灣人經常在餐廳,

    甚至攤販會看到的「國產豬」標誌,

    幾乎所有的餐廳都會標示豬肉的產地,

    用標示產地的方式,

    消費者就有選擇,

    你只要不選擇美國的肉食品,

    就不會吃到萊牛萊豬。


    正如我之前的貼文說的,

    我相信美國食品藥物管理局的專業,

    我也相信符合國際標準的食品,

    不論有沒有標示,

    來自美國的萊牛萊豬都是安全的。


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